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Atlas mondial du whisky, by Dave Broom
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Détails sur le produit
Relié: 320 pages
Editeur : Flammarion (17 septembre 2011)
Collection : VINS ALCOOL CIG
Langue : Français
ISBN-10: 2081251744
ISBN-13: 978-2081251748
Dimensions du produit:
30 x 2,7 x 23,8 cm
Moyenne des commentaires client :
4.6 étoiles sur 5
31 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
304.701 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
A peine dans les balbutiemnts du whisky, j'ai fait l'acquisition de l'atlas mondial du whisky pour me mettre à la dégustation ( la vraie!: reconnaitre les odeurs, les gouts, .... ) et surtout comprendre les étapes de fabrication et les diférences qu'il peut y avoir entre tous ces whiskies.Livre très beau et bien fini: couvre livre cachant un manuel à la couverture très épaise et sobre. Les pages sont vernies rendant la lecture et la découverte des photos très apréciable ( nombre incalculable) .un descriptif complet et précis, sans mots trops savants ( ou alors expliqués), sur TOUS les wiskies connu du monde entier...Mais aussi ceux qui le sont moins ( mon chauvinisme français est remonté quelque peu...).Ce qui est surtout très apréciable c'est la description du goût qu'ont chacun des wiskies qui sont dégustés ( du rond et floral au sec et tourbé): cela m'a permis de me lancer dans ma vraie première degustation : 3 whiskies d'Ecosse: Cragganmore, Speyburn, et aberlour: un régal pour les yeux la bouche et les papilles: recommandés et commandés tous trois par la maison du whisky: auteur de ce fabuleux ouvrage.
Livre très complet qui traite surtout du wisky single malt (80 % du livre) mais sans oublier les autres. Chaque wisky est présenté par région et évalué par une fiche de dégustation (pas de note donc) très bien faite. Le plus : la carte des saveurs qui vous permet en un coup d'oeil de voir vos goûts en matière de wisky (selon les marques que vous dégustez) et ensuite d'aller éventuellement piocher dans la ou les zones de saveur que vous ne fréquentez ou ne connaissez pas.
J'ai offert ce livre à un proche pour noël et il en a été ravi.
Ce livre est tout simplement la bible du Whisky. Non seulement ce livre nous fait voyager à travers le monde entier mais en plus nous avons des anecdotes et des explications très précises sur la fabrication, l'histoire, les typicités etc. A chaque page, il y a des avis des comptes-rendus de dégustation. Bref, je le conseille à tous ceux qui veulent en savoir plus sur le whisky!
J'ai suivi les recommandations de précédents acheteurs pour l'achat de ce cadeau destiné à un amateur de whisky, qui en a été particulièrement satisfait - les fiches techniques sont remarquables et passionnantes - l'ouvrage très bien structuré.Beau format et belle mise en page. Excellent choix parmi une vaste gamme de références.
Une vraie bible pour les amateurs de whiskies ! Je le consulte très souvent et durant les soirées entre amis c'est vraiment sympa de pouvoir argumenter et avoir le bon vocabulaire. Je recommande ce livre magnifiquement illustré et détaillé.
Je connaissais le livre parce qu'il m'avait été prêté par un ami. Je n'ai pas résister de me l'offrir pour Noël. C'est une bible de connaissances sur le whisky que tout amateur de whisky devrait avoir dans sa bibliotèque.Fabrice
Très belle présentation et très ludique .les planches sont belles et l'on ressent très bien la passion de l'auteur
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